lunes, 23 de mayo de 2016

CREMA VOLTEADA


INGREDIENTES:
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 4 huevos enteros
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 3/4 de taza de azúcar

PREPARACION:
Comienza a preparar un delicioso postre de crema volteada poniendo a derretir el azúcar hasta punto de caramelo. 
Luego, pon a acaramelar un molde de 20 centímetros con hueco en el centro. 
Cuando hayas terminado de hacer esto, déjalo enfriar.
Licuar todos los demás ingredientes, los huevos y añade las leches y la vainilla. 
Esta mezcla échale sobre el molde acaramelado. 
Llevar al horno 180ºC pre calentado a baño maría por 40 minutos aproximadamente.
Desmoldar cuando  haya enfriado.

Fuente: facebook/comidaperuana

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