lunes, 13 de abril de 2015

SALSA DE AJI CON CEBOLLA CHINA

Ingredientes :
  • 1 taza de Pasta cremosa de ají
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 cebollas chinas, parte verde, finamente picadas
  • Jugo de 1 limón
  • Sal
  • Pimienta
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente pequeño. Servir como salsa para los anticuchos. Se le puede agregar culantro en lugar de la cebolla china.

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